Couteau à filet - Flexible, manche riveté.

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Dtails sur le produit

• Marque: Gustav Emil Ern
• Dimensions: .71" h x .79" l x 10.63" L,

Fonctions

• Lame de 160 mm.

Description du produit

Gustav Emil Ern possède un savoir-faire de longue date pour la fabrication de couteaux allemands de qualité supérieure. Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable de la plus haute qualité à Solingen, « la ville des lames », renommée dans le monde entier pour la production de couteaux de cuisinier de qualité exceptionnelle.

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Dick Premier Plus HACCP Flexible Fillet Knife Longueur: 18cm (7 "). Couleur: Bleu

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Dtails sur le produit

• Marque: Dick
• Modèle: 8145418P-12
• Dimensions: .69" h x 1.19" l x 11.88" L,

Fonctions

• Code couleur des poignées offrent une séparation facile dans le lieu de travail.
• Chaque couteau est aiguisé, aiguisé, poli et poli à la main.
• Produit Age restreint: Non à la vente aux personnes de moins de 18 ans. En plaçant une commande pour ce produit, vous déclarez que vous avez 18 ans ou plus.

Description du produit

Couleur couteau filet codé avec poignée moulée par injection pour éviter la contamination croisée dans la cuisine. La lame est faite d'un alliage de haute qualité X 45 Cr Mo V15. Cela permet de prolonger la rétention bord, la résistance à l'usure et optimise la netteté.

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Solicut 811116 First Class Couteau à filet Flexible 16 cm (Import Allemagne)

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Dtails sur le produit

• Marque: Solicut
• Modèle: 811116 GB
• Dimensions: 1.18" h x 3.15" l x 14.57" L, .49 livres

Fonctions

• aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl geschmiedet
• hergestellt in der Klingenstadt Solingen
• optimale Gewichtsverteilung dank doppeltem Kropf
• bestes Materialgefüge dank Präzisions-Vakuumhärtung
• rostfrei, spülmaschinengeeignet (Handreinigung empfohlen)

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WMF 1895266031 Spitzenklasse Plus Couteau à Viande Flexible 28 cm

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Dtails sur le produit

• son atelier de forge en Allemagne, WMF façonne les lames en acier trempé spécial coutellerie au marteau sur toute leur longueur.Les lames sont meulées et polies à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'elles soient lisses et irréprochables. Malgré les technologies modernes, le travail manuel est important, plus de 30 étapes, chacune étant suivie d'un contrôle laser. Résultat : des lames au tranchant parfait et durable.

Description du produit

WMF Fleischmesser SPITZENKLASSE P 16,5cm FLE 18.9526.6031

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WMF 1895446031 Spitzenklasse Plus Couteau à Désosser Flexible 28 cm

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Dtails sur le produit

• Marque: WMF
• Modèle: 1895446031

Fonctions

• Garantie: 1 an
• Lame en acier spécial forgé, manche en plastique noir riveté
• Lame 15,5 cm
• Un classique parmi toutes les séries de couteaux WMF. Les plaquettes des manches en matériau synthétique haut de gamme sont rivetées, ne présentent aucun joint, ce qui assure une plus grande hygiène. Tous les couteaux ont un poids équilibré et sont bien en main. La série est trés complète. A chaque opération de coupe correspond un couteau, au tranchant approprié et à la lame bien adaptée.
• Les lames en acier spécial coutellerie sont sont forgées au marteau-pilon sur toute leur longueur.
• Le couteau est certainement l'outil le plus ancien de l'homme, à la fois outil de travail et article de ménage. Au 18e siècle, il est devenu l'un des éléments les plus importants du couvert et fût même élevé au rang de bijou et d'objet d'art. On forge les couteaux haut de gamme depuis le tout début du moyen-âge. WMF assure la tradition de cet artisanat et s'y emploie avec le plus grand soin. Dans son atelier de forge en Allemagne, WMF façonne les lames en acier trempé spécial coutellerie au marteau sur toute leur longueur.Les lames sont meulées et polies à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'elles soient lisses et irréprochables. Malgré les technologies modernes, le travail manuel est important, plus de 30 étapes, chacune étant suivie d'un contrôle laser. Résultat : des lames au tranchant parfait et durable.

Description du produit

WMF Spitzenklasse plus Ausbeinmesser flexibel

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Wüsthof 4518/20 Classic Couteau Filet de Sole Lame Flexible 20 cm

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Dtails sur le produit

• Cuisine & Maison
• Taille: 20cm
• Marque: Wüsthof
• Modèle: 4518-7/20
• Dimensions: 1.00" h x 3.00" l x 14.00" L, .17 livres

Fonctions

• Dimensions: 31,5 x 1 x 2,5 cm
• Garantie: Garantie à vie
• Contenu du packaging: 1
• Sa lame flexible permet de découper les filets de poisson et de viande en tranches extrêmement minces.
• la grande élasticité et la finesse de la lame garantissent une découpe très précise.

Description du produit

Le couteau filet de sol WUSTHOF: découpez tous vos filets de poisson avec un ustensile de cuisine adapté.

La qualité d'acier et le savoir faire de WUSTHOF garantissent à ce couteau acier une qualité de coupe et une souplesse de lame exceptionnelle.
Vous pourrez donc lever vos filets de poisson facilement ou découpez vos aliments en tranches extrêmement fines, le tout en préservant les chaires délicates.
Forgé dans une seule et unique pièce d'acier, ce couteau est robuste et durable. De plus, le manche est fixé par trois rivets sur une soie (prolongement de la lame) à plate semelle. Cet assemblage traditionnel de couteau vous apporte solidité, hygiène et facilité d'utilisation.
Au quotidien, c'est un vrai plaisir d'utiliser un couteau aussi fonctionnel que performant.
Depuis 1814, l'entreprise familiale WÜSTHOF produit à Solingen des couteaux de qualité supérieure.

 Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?" 

Caractéristiques techniques

2 longueurs de lame : 16cm et 20cm
Couteau entièrement forgé
Acier inoxydable WUSTHOF : X50CrMoV15
Prolongement de lame : soie à plate semelle
Manche en plastique très résistant
Fixation 3 rivets inox

Utilisation et entretien

Le manche de ce couteau est résistant au lave vaisselle.
Cependant, afin de bien conserver l'aspect d'origine du couteau ainsi que son tranchant, il est recommandé de laver ce couteau à la main.
En effet, les détergents, le contact avec d'autres ustensiles en acier ainsi que la pression des jets d'eau peuvent entrainer l'apparition de tâches et émousser le tranchant plus rapidement.

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Wüsthof 4550/16 Classic Couteau Filet de Sole Lame Flexible 16 cm

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Dtails sur le produit

• Cuisine & Maison
• Marque: Wüsthof
• Modèle: 4550-7/16
• Dimensions: 1.00" h x 3.00" l x 14.00" L, .23 livres

Fonctions

• Dimensions: 29 x 1,5 x 3 cm
• Garantie: Garantie à vie
• Contenu du packaging: 1
• Sa lame flexible permet de découper les filets de poisson et de viande en tranches extrêmement minces.
• De plus, la grande élasticité et la finesse de la lame garantissent une découpe très précise.

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