Wüsthof 4518/20 Classic Couteau Filet de Sole Lame Flexible 20 cm

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Dtails sur le produit

• Cuisine & Maison
• Taille: 20cm
• Marque: Wüsthof
• Modèle: 4518-7/20
• Dimensions: 1.00" h x 3.00" l x 14.00" L, .17 livres

Fonctions

• Dimensions: 31,5 x 1 x 2,5 cm
• Garantie: Garantie à vie
• Contenu du packaging: 1
• Sa lame flexible permet de découper les filets de poisson et de viande en tranches extrêmement minces.
• la grande élasticité et la finesse de la lame garantissent une découpe très précise.

Description du produit

Le couteau filet de sol WUSTHOF: découpez tous vos filets de poisson avec un ustensile de cuisine adapté.

La qualité d'acier et le savoir faire de WUSTHOF garantissent à ce couteau acier une qualité de coupe et une souplesse de lame exceptionnelle.
Vous pourrez donc lever vos filets de poisson facilement ou découpez vos aliments en tranches extrêmement fines, le tout en préservant les chaires délicates.
Forgé dans une seule et unique pièce d'acier, ce couteau est robuste et durable. De plus, le manche est fixé par trois rivets sur une soie (prolongement de la lame) à plate semelle. Cet assemblage traditionnel de couteau vous apporte solidité, hygiène et facilité d'utilisation.
Au quotidien, c'est un vrai plaisir d'utiliser un couteau aussi fonctionnel que performant.
Depuis 1814, l'entreprise familiale WÜSTHOF produit à Solingen des couteaux de qualité supérieure.

 Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?" 

Caractéristiques techniques

2 longueurs de lame : 16cm et 20cm
Couteau entièrement forgé
Acier inoxydable WUSTHOF : X50CrMoV15
Prolongement de lame : soie à plate semelle
Manche en plastique très résistant
Fixation 3 rivets inox

Utilisation et entretien

Le manche de ce couteau est résistant au lave vaisselle.
Cependant, afin de bien conserver l'aspect d'origine du couteau ainsi que son tranchant, il est recommandé de laver ce couteau à la main.
En effet, les détergents, le contact avec d'autres ustensiles en acier ainsi que la pression des jets d'eau peuvent entrainer l'apparition de tâches et émousser le tranchant plus rapidement.